겨울 식품 / 생강 효능과 부작용

 

 

 

올해는 눈 소식이 잦은 것 같습니다.

 

 

지금도 하얀 눈이 펑펑 내리고 있는데요?
이렇게 날씨가 차가워지고,
눈을 보니 생각나는 차가 있습니다.

 

 

바로 생강 차 인데요?
여러분들은 생강차를 좋아하시나요?

 

생강은 겨울에 몸의 보호를 위한
으뜸 식품이라 말할 수 있는데요.
실제로 인도 힌두교의 구전 의학에서는
생강을 신이 내린 치료제라고 
말하기도 했습니다.

생강의 맵고 쓴맛은 진저롤과 
쇼가올이라는 성분에서 나옵니다.

 

이 성분들은 각종 병원성 균,
특히 티푸스균이나 콜레라균 등에 대해
강한 살균작용을 하는 역할을
맡고 있는 성분들입니다. 

 

 

이뿐만 아니라 진저롤은 
항균 및 살균 작용에 더해 
종양 억제 효과까지 있습니다.

 

생강 속 또 다른 성분인 
디아스타아제와 단백질 분해 효소는
소화액의 분비를 자극하고 
장운동을 촉진시켜, 
구역질과 설사를 치료하는 역할도
수행하고 있습니다.

 

생강 효능

체온 보호

생강은 혈관을 확장시켜 몸을 따뜻하게
해주는 식품으로 체온을 높이는데
많은 도움이 됩니다.

 

 

하지만, 몸에 열이 많은 사람들이나
치질, 위궤양 등 출혈성 질환을
앓고 있는 사람들은 

 

 

과다 복용을 하게 되면 오히려
기존의 질병을 악화시킬 수 있으므로
주의하시며 섭취하셔야 합니다.


항암효과 

 

항암식품의 대표적인 생강
대장과 전립선의 암세포 성장을 억제해
대장암과 전립선암 예방과 치료에
긍정적인 역할을 하고 있습니다.

구열질 완화

생강을 장기적으로 섭취할 때
면역 시스템을 강화시킬 수 있습니다.

 

면역력이 높아지면,
감기, 기침, 독감과 같은 만성 질환에
대비할 수 있는 방어력을 가질 수 있습니다.


혈액순환 원활

 

단백뇨 농도를 줄여 

신장의 손상을 막고,
혈당 수치를 낮추는 효능이 있습니다.

 

 

혈액순환을 도와 콜레스테롤을 

낮추는데도 효과적입니다.

 

생강 피해야 하는 유형

위가 약한 사람은 피해 주셔야 합니다.

 

 

생강은 위액 분비를 촉진하기 때문에
생강을 과 섭취하게 되면 

 

 

지나치게 많은
양의 위액이 분비되어 점막 손상을
일으킬 수 있기 때문입니다.

 

오늘은 겨울철 감기 예방에도 좋고
면역력 증강에도 좋은 생강이라는
식품에 대해서 알아봤는데요?

 

 

일상생활에서 많이 접할 수 있는
식품은 아니지만, 우리 몸에는 좋은
식품입니다!

 

 

겨울철 감기가 자주 걸리시거나,
예방을 하시고 싶으신 분들이라면
생강청으로 따뜻한 생강차 한잔 어떨까요?

 

 

오늘도 즐겁게 읽어주셔서 감사합니다.
좋은 하루 보내세요! 

 

 

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