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맘스_맛레시피

다이어트 식단 _ 포두부 쌈말이 월남쌈 당뇨 식단으로도 제격

 

 

 


안녕하세요 오늘의 건강 레시피는
혈당 관리를 위하신 분들도,
다이어트를 위한 식단을 하고 계신
모두가 간편하고 맛있게 즐기실 수 있는
포두부 월남쌈을 알려드리려 합니다.


모두 챙겨 드시기 힘드신 분들,
각종 야채를 조금 색다르게 드시고
싶으신 분들이라면,


월남쌈을 좋아하지만 
쌀가루 때문에 조금 꺼려지셨던 분들
모두가 만족하실 수 있는
황금 레시피!
 

 


지금 시작하겠습니다.


 



포두부

건두부를 넓은 포 형태로
만들어 놓은 제품

 

 


건두부, 포두부 자체가 조금
생소하시나요?


몇 년 전, 마라탕이 유행하면서
많은 분들이 처음 접해보셨을 것 같습니다.

 


이게 두부라고? 생각하신 분들도
많으실 것 같습니다.


일반적인 두부와는 다르게
약간은 거칠고 쫄깃한 식감이 
있는 식재료라 그런 것 같습니다.

 

 

예전에는 외국 식자재 마트에서나
볼 수 있던 식재료이지만,
지금은 우리나라 마트에서도
우리나라 제품들을 찾으실 수 있으니


간편하게 구입하셔서
건강 레시피 따라 해보세요! 





포두부 월남쌈 건강 레시피 

 

준비물


포두부, 양배추, 닭 가슴살, 양파,
파프리카, 겨자소스, 기타 야채

 


레시피

1
포두부를 살짝 삶거나 구워서
식감과 맛을 높여줍니다.

 


2
원하시는 야채를 준비하셔서
월남쌈에 들어가는 야채처럼
얇게 채 썰어줍니다.

 


3
닭 가슴살도 익혀서 준비해 줍니다.

 


4
포두부를 펼쳐 겨자소스(다른 소스로
대체 가능) 발라주고 준비한 재료를
넣어 말아 줍니다.


 

 

 



이렇게 간단하고 편리한 
포두부 월남쌈!

 

 

도시락으로 넣기에도 편하고 
한 끼 식사로 먹기도 편합니다.


특히 재료로 들어가는 파프리카는
단맛과 함께 영양소도 풍부하여
맛을 다채롭게 만들어줍니다.

 

 

 

 

 

파프리카 효능

채소계의 보석이라 불릴 만큼
맛과 영양성분이 풍부한 식품입니다.
비타민C 함량이 높습니다.
비타민C는 활성산소를 제거해
여러 가지 질병 예방에 탁월합니다.

 

 

 

 


월남쌈이나 토르티야처럼
탄수화물로 이루어진 쌈이 
걱정되신다면,
편리한 포두부를 

사용해서 만들어보세요

 

 

맛과 건강을 모두 챙기실 수 있습니다.


두부에는 풍부한 단백질과
리놀산, 레시틴, 이소플라본이 
풍부하여 혈중 콜레스테롤
수치를 낮추는 긍정적인 역할을 합니다.

 


모두들 즐거운 식생활로
건강하고 맛 좋은 생활 만들어보세요! 

 

 

 


 

 

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