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맘스_식품상식

당근 효능 ? 혈당 혈압 조절에 최고!



긴 명절 연휴가 끝나고 시작한 10월
대체공휴일이 여러 번 있어서
조금은 빠르게 진행되고 있는 듯한
느낌이 가득한 달입니다!

 

코로나 때문에 걱정과 근심으로
시간이 더디게 흐른 줄 알았는데,
어느덧 올해도 3개월 남짓 남지 않았습니다.
시간이 정말 빠르죠?

 

한 해의 마무리를 하기 전에,
조금 더 건강에 신경 쓰셔서
건강한 마무리가 될 수 있도록,
오늘은 혈당 혈압 조절에 좋다는
당근에 대해서 이야기해 보려 합니다.

이러한 고민이 있으신 분들은
잘 읽어주세요~!

 

 

 

 


당근

 

몸에 좋은 식품으로
이미 정말 유명하죠?

 

생으로 먹어도 좋고, 살짝 익혀서
기름과 함께 섭취하면 
건강에 더욱 좋은 식품입니다.

오늘은 몸에 좋은 당근이,
어떻게 어떠한 영역에 영향을
줄 수 있는지에 대해서 알려드려요!

 

 

 

 



혈당조절

당근에 들어 있는 섬유질은 
혈당과 인슐린 수치를 조절하는데
큰 도움이 될 수 있습니다.
이는 소화기 건강에 이롭다는
이야기로도 할 수 있습니다.
생 당근 혹은 익힌 당근은
혈당 지수가 낮아서 안정적인
에너지 공급원이 될 수 있습니다.


 

나트륨 배출

당근 속 칼륨은 혈압을 조절하는데 
중요한 역할을 합니다.
나트륨 수치의 균형을 맞추고,
과도하게 섭취된 나트륨을
몸 밖으로 빼내는 역할도 합니다.

 

 

 

 

 

 

 


면역력 증강

면역체계를 건강하게 유지하는데
필수적인 비타민C
비타민 C가 당근에는 풍부하게 
함유되어 있습니다.
비타민 C 뿐만 아니라 비타민A
역시 풍부하여, 당근을 반개만
섭취하여도 하루에 필요한 
비타민A를 100% 채우실 수 있습니다

 

 


암 예방

당근에 들어 있는 산화 방지제는
폐암, 직장암, 전립선암, 그리고
백혈병 등의 위험도를 낮춰줍니다.
당근 이외에도 이러한 적황색 채소를
충분히 섭취하는 것만으로도 
폐암에 걸릴 위험이 21% 낮아진다는
연구결과도 있습니다.

 

 

 

 

 


체중 조절

당근에는 이러한 성분 외에도
수분이 가득 들어있는 식품입니다.
섬유질과 물의 조합으로
포만감을 유발하지만, 칼로리는 낮아
다이어트 식품으로 효과적입니다.
이러한 섬유질은 복부지방을 
줄이는 데에도 큰 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

과일과 채소가 몸에 좋은 것은
누구나 알고 있지만,
매일 필수영양소를 채우기란
여간 번거롭고 힘든 일이 아닙니다!


매일 찌고, 볶고, 착즙하고
생각만 해도 번거로우시죠?


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